食パン＃３

しっとりおいしい食パンを探して

たどり着いたのが

ホームベーカリーのパンフに載ってたレシピ

どうかな？

強力粉（モナミ）　　　　　280g

水                            190g

バター                        20g

さとう                         25g

スキムミルク                6g

塩                              5g

ドライイースト               3g

気泡が大きいね、味はまぁおいしい。

ホームベーカリーまかせはこんなもんかな、、、

もう少し研究してみよう。