風邪には肉まんが効く。

風邪を引いたときには肉まん食べると

すぐ治る。

食べても治らない時には、

薬を飲もう。

皮がふわふわの肉まんできました。

強力粉100g、薄力粉400g、水260g

砂糖5g、ベーキングパウダー5g、ドライイースト5g

ホームベーカリーで生地をつくって、

豚ひき肉、しいたけ、ねぎ、しょうが、お好みの野菜

で、具をつくって包みます。

さらに発酵させて15分蒸かすと

山盛りの肉まんは見てるだけで

元気がでるね。